Aktuelles

17. August 2011

Wachteleier – Delikatessen aus dem Käfig

wachtelhaltung-vorschauJedes Jahr werden in Deutschland etwa 500.000 Wachteleier verspeist, Tendenz steigend. Mittlerweile wird die „Delikatesse“ nicht nur in Feinkostläden, sondern auch im Supermarkt zum Kauf angeboten. weiterlesen

4. Juli 2011

Putenmast: die traurige Realität

pm_f-nr019-kleinDas angeblich zarte Fleisch der Puten gilt als besonders gut verträglich. Millionen der Tiere werden jedes Jahr in Deutschland verspeist, doch kaum einer macht sich Gedanken darüber, wie die Puten gehalten werden. weiterlesen

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